Editorial Amanuta

Sabores de América

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Maíz, papa, poroto, palta, zapallo, tomate, ají, maní, chocolate, chirimoya, papaya, camote son algunos de los alimentos que hasta el siglo XV solo eran consumidos en América. Este libro presenta vegetales y frutos americanos, con historias sobre sus orígenes, usos y recetas simples para saborear. 

Features

  • Escrito por Ana María Pavez y Constanza Recart, 2009.
  • Ilustrado por Isabel Hojas, 2009.
  • Editado por Amanuta, 2009. 
  • Libro informativo. 
  • Tapa dura con efecto texturado en cubierta. 32 páginas. 8.27 in. x 11.03 in.
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