Sabores de América
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📖 ¿De qué trata?
Maíz, tomate, cacao, papa y otros alimentos originarios de América cuentan sus historias, usos culturales y recorridos hasta otras cocinas del mundo.
❤️ Por qué lo recomendamos desde Leo Leo
Conecta patrimonio, geografía y alimentación para mostrar que detrás de cada ingrediente existe una historia de pueblos e intercambios.
🦒 Nota Leo Leo
Léanlo cerca de la cocina: elijan un ingrediente, busquen su lugar de origen y conversen sobre las recetas familiares donde aparece.
👉 Un recorrido por América que muestra que también podemos leer la historia a través de lo que comemos.
Autor/Ilustrador: Ana María Pavez, Constanza Recart e Isabel Hojas
Editorial/Año:Amanuta, 2009
Idioma:
Páginas: 32
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